Giesser BestCut Tranchiermesser, Olivenholz

54,90 € – 74,90 €

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Produktinformationen:

Mittelspitz
Ergonomisch geformter Griff
Zum Tranchieren und Filetieren
Mit Spezialhärtung
Extra scharf durch Handabzug
Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl
Geschmiedet und sehr stabil
Fugenloser und genieteter Griff

Lieferzeit: 6 - 8 Wochen

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Artikelnummer: n. a. Kategorie: Küchenmesser Schlagwörter: Tranchiermesser, Giesser, Giesser Tranchiermesser, Giesser BestCut, Giesser BestCut Messer, Olivenholz, BestCut Tranchiermesser, Tranchiermesser Olivenholz

Beschreibung

Giesser BestCut Tranchiermesser, Olivenholz

Klinge

Klingen aus einem Stück Stahl geschmiedet. Mit besonders viel Kohlenstoff (X55) für eine besonders gute Schnitthaltigkeit.
Sehr feines Polier- und Schleifbild damit nichts an der Klinge haften bleibt. Gehärtet im Vakuum auf 56-57 HRC. Endschliff und Abzug erfolgt von Meisterhand und garantiert perfektes und müheloses Schneiden.

Griff

Der samtige Griff liegt besonders gut und sicher in der Hand. Die Schalen sind mit 3 Edelstahlnieten fest miteinander verbunden.
Das Material ist besonders widerstandsfähig und hält auch Temperaturen von bis zu 200°C stand. (Kurzzeitkontakt)
Als Qualitätszeichen ist jede Klinge mit einer individuellen und fortlaufenden Nummer beschriftet.

Reinigung

Für diese Art von Griff empfehlen wir eine manuelle Reinigung.

Zusätzliche Informationen