Hezhen Damast Hackbeil

Hezhen Damast Hackbeil

HEZHEN beruht sich auf die uralte Methode des Handschmiedens, respektiert natürliche Rohstoffe, erforscht den wahren Charme von Stahl- und Holzgriffmaterialien und kombiniert bewährte Methoden des Schmiedens mit filigraner Handwerkskunst.

Die einzigartige Verarbeitungsqualität der Hezhen Master-Serie zeichnet sich durch seine 12 sorgfältigen Verarbeitungsprozesse aus. Die Klingen der Hezhen Messer werden mit einem 15 Grad Winkel geschliffen, um den Oberflächenwiderstand zu minimieren. Dieser Schliff bietet ein glattes Schneiden und verbesserte Antihaft-Eigenschaften, wodurch das Messer langlebig und scharf wird.

Das klassische Damast Hackbeil kann Ihre Anforderungen in der Küche  in nahezu allen Bereichen erfüllen. Es eignet sich besonders um alles, von Gemüse bis hin zu Fleisch, zu zerkleinern.

Details:

• Klingenänge: 17cm
• Gewicht: 297g
• Härte: 60+/- 1HRC
• Material (Klinge): 67 Lagen Damaststahl
• Material (Griff): weißes Schattenholz