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KAI SHUN Premier Tim Mälzer-Serie Nakiri, 14cm

235,71 €

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten. Kostenlose Lieferung innerhalb Deutschlands

Produktdetails:

  • Nakiri
  • Länge – Klinge: 14cm
  • Länge – Griff: 12cm
  • Material – Klinge: Damaszener-Stahlverbund
  • Material – Griff: Pakkaholz

Lieferzeit: 3-6 Tage

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Artikelnummer: 461017420 Kategorien: Küchenmesser, Kochmesser, Damastmesser, KAI SHUN Schlagwörter: KAI SHUN, KAI SHUN Nakiri, Tim Mälzer-Serie, Damastmesser
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Beschreibung

KAI SHUN Premier Tim Mälzer-Serie Nakiri, 14cm

Die Shun Premier Tim Mälzer Serie wurde speziell auf die Bedürfnisse und Ansprüche von professionellen Köchen abgestimmt. Mit dieser Premiumserie verbinden sich die hochwertigen Materialeigenschaften der bekannten Shun Classic Serie mit einer komplett neuen, eindrucksvollen Gesamtoptik. Die Klinge ist in drei unterschiedliche Texturen unterteilt: Vom Klingenrücken bis zur Mitte der Klinge wurde eine Hammerschlagoberfläche, bekannt als Tsuchime, eingearbeitet.
Dieser Textur folgt eine, für Shun typische, fein mattierte Damaszener Maserung. Abgerundet wird die Klinge durch ihre hochglanzpolierte Präzisionsschneide. Die aufwendig bearbeitete Klinge wurde mit einem mittelbraun, gemasertem Pakkaholzgriff kombiniert. Der besonders harte und strapazierfähige Kernstahl der Klinge sorgt für enorme Schärfe und langhaltende Schnitthaltigkeit.

Produktdetails:

  • Nakiri
  • Länge – Klinge: 14cm
  • Länge – Griff: 12cm
  • Material – Klinge: Damaszener-Stahlverbund
  • Material – Griff: Pakkaholz
Zusätzliche Informationen
Größe 14 cm

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