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Giesser BestCut Filiermesser
76,54 €
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten. Kostenlose Lieferung innerhalb Deutschlands
Produktinformationen:
- Mittelspitz
- Sehr flexible Klinge
- Ergonomisch geformter Griff
- Zum Tranchieren und Filetieren
- Mit Spezialhärtung
- Extra scharf durch Handabzug
Lieferzeit: 4-7 Tage
Giesser BestCut Filiermesser
Klinge
Klingen aus einem Stück Stahl geschmiedet. Mit besonders viel Kohlenstoff (X55) für eine besonders gute Schnitthaltigkeit.
Sehr feines Polier- und Schleifbild damit nichts an der Klinge haften bleibt. Gehärtet im Vakuum auf 56-57 HRC. Endschliff und Abzug erfolgt von Meisterhand und garantiert perfektes und müheloses Schneiden.
Griff
Der samtige Griff liegt besonders gut und sicher in der Hand. Die Schalen sind mit 3 Edelstahlnieten fest miteinander verbunden.
Das Material ist besonders widerstandsfähig und hält auch Temperaturen von bis zu 200°C stand. (Kurzzeitkontakt)
Als Qualitätszeichen ist jede Klinge mit einer individuellen und fortlaufenden Nummer beschriftet.
Reinigung
Für diese Art von Griff empfehlen wir eine manuelle Reinigung.
| Größe | 18 cm |
|---|
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