Ausbeinmesser sind entweder starr oder flexibel. Diese Messer eignen sich sehr gut um den Knochen vom Fleisch zu trennen. Meistens in den Längen 13 oder 15cm erhältlich.

Victorinox Ausbeinmesser DualGrip 15 cm 5.6003.15D

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Victorinox Fibrox Dual Grip Ausbeinmesser Superflex 12cm 5.6663.12D

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Victorinox Swibo Ausbeinmesser 14cm 5.8401.14

16,22 

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Victorinox Ausbeinmesser 15cm 5.6502.15

17,58 

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Victorinox Fibrox Ausbeinmesser 12cm

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Ausbeinmesser Victorinox Fibrox 15 cm 5.6003.15

18,26 

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Victorinox Fibrox Dual Grip Ausbeinmesser 12cm 5.6613.12D

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Ausbeinmesser Victorinox Fibrox 15 cm starr

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Victorinox Fibrox Dual Grip Ausbeinmesser Superflex 15cm 5.6663.15D

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Victorinox Fibrox Dual Grip Ausbeinmesser Superflex 15cm 5.6503.15D

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