Giesser Stechmesser 24cm

Giesser Stechmesser 24cm

Die Klinge ist aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl. Eine klassische Form mit geradem Rücken, starke Klinge und einem ergonomischen und rutschsicheren Kunststoffgriff.

Die Chrom-Molybdän-Stahl Klinge, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 – 57 Rockwell Härtegrade. Hochglanzpolierte Oberfläche für höchstmögliche Rostbeständigkeit und Schnitthaltigkeit. Handabzug für perfekte Schärfe. Standardkunststoffgriff aus besonders rutschfestem und angenehm griffigem Material (TPE). Die gut ausgeformte Schutznase gibt sicheren Halt und reduziert die Gefahr des Abrutschens der messerführenden Hand.

Der Kunststoffgriff ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet, sowie spülmaschinengeeignet. Zum Schutz der Schneide empfehlen wir jedoch die manuelle Reinigung.

Produktinformationen:

• Klingenlänge: 24 cm
• Gesamtlänge: 38 cm
• Gewicht: 163 g
• Griff: Standardgriff
• Art.Nr: 3005-24